Bryghuset's anlæg Udskriv

Bryganlægget er fremstillet efter centraleuropæriske principper og er mest velegnet til undergærede bryg.


Bryggeriet startede op med 2 rustfrie kogekar, 2 rustfrie mæskekar, 1 rustfri gærtank og 3 rustfrie lagertanke. Der blev også fremstillet renseanlæg til fustager. Der bruges EL til opvarmning og kølingen foregår ved hjælp af en gammel mælketank.

 

Bryggeriet er nu fuldt udbygget med 4 vandret liggende lagertanke mere og tappeanlæg til flasker.