Udskriv

"Bock'en" Flindt

er en god gammeldags Bock, brygget efter tyske traditioner. Der er anvendt pilsner- og karamelmalt i rigeligt mål og en snært af røgmalt. Der er brugt flere typer humle, som giver øllets sødme og fylde et afdæmpet modspil. Øllet passer perfekt til det danske frokostbord men kan også nydes alene.

Major Flindt. 1938 – 2001

Major Flindt Christensen var tjenestegørende ved Sønderjyske Artilleriregiment i Varde i tiden 1957 til 1998. I hans funktion som kontakt og velfærdsofficer "KVO", havde han en stor andel i regimentets gode omdømme uden for kasernens mure. Ved siden af sit virke som KVO, brugte han meget tid på at skrive sange. Flindt havde en klæbehjerne, som betød at han kunne huske den ene vittighed efter den anden, så Flindt var en person, som aldrig var kedelig at være sammen med.